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最近菜價這麼貴，怎麼吃比較划算？「吃飯店Buffet吧！」不過吃Buffet，也要吃得有特色。即日起至12月2日，台北君悅酒店人氣自助餐廳凱菲屋變得很「台」！主打「寶島好食光」，以低調奢華的「阿舍菜」及以舶來品、乾貨為主角的「酒家菜」，希望以台式庶民小食讓民眾同享寶島好食光。

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台北君悅執行總主廚陳萬欽表示，透過「寶島好食光」的主題，希望呈現台菜百花齊放的特色，又能與坊間有所區隔，在烹調技法上忠於清淡鮮醇的原則，以呈現食材本身的滋味，再依台灣特有的地理與歷史脈絡，透過廚藝團隊的豐富經驗與開

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放式廚房現作的氛圍，打造傳統「總鋪師」辦桌的熱鬧感覺。

工商時報【吳正弘】

藉這次凱菲屋「寶島好食光」的機會，除了將台灣別具特色的料理匯聚一堂，讓民眾大快朵頤，也保留讓人念念不忘的好味道。不分平假日與午晚餐，成人每位1,480元，5至12歲兒童每人740元，訂位洽台北君悅酒店或上網（taipei.grand.hyatt.com）查詢。

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